2006-05-31 鳥とじゃがいもとにんにく 料理 例によって手抜き料理ですが 材料:手羽先(売ってなかったので手羽中を使用)、にんにく、じゃがいも。 1.手羽先の片面に塩、胡椒をふる。 2.ジャガイモを洗い、適当な大きさに切る。 3.耐熱皿にジャガイモ、手羽先(塩胡椒のかかってないほうを上にする)、にんにくをのせ、塩、胡椒、ローズマリーをふる。 4.オーブンで20分〜30分くらい焼く。完成図↓ 結構うまかった。ほくほくのジャガイモが好きな人は、ちょっと下茹でしてみてもいいかな?