鳥とじゃがいもとにんにく

 例によって手抜き料理ですが
材料:手羽先(売ってなかったので手羽中を使用)、にんにく、じゃがいも。
1.手羽先の片面に塩、胡椒をふる。
2.ジャガイモを洗い、適当な大きさに切る。
3.耐熱皿にジャガイモ、手羽先(塩胡椒のかかってないほうを上にする)、にんにくをのせ、塩、胡椒、ローズマリーをふる。
4.オーブンで20分〜30分くらい焼く。

完成図↓

結構うまかった。ほくほくのジャガイモが好きな人は、ちょっと下茹でしてみてもいいかな?